Ekskluzywny i praktyczny stalowy tasak
renomowanej marki Global, niekwestionowanego lidera w produkcji profesjonalnych noży kuchennych
Global Cromova 18 G-12 to ekskluzywny profesjonalny, klasyczny, ciężki tasak rzeźniczy przeznaczony do siekania surowego mięsa, którym można porąbać niewielkie kości, chrząstki lub stawy. Doskonale sprawdzi się również do rozłupania dyni, przecięcia pancerza homara albo podzielenia mrożonki. Ponieważ tasak jest wyjątkowo ostry, wygodny w użyciu i fenomenalnie wyważony, nadaje się nawet do krojenia.
Noże Global są pierwszymi w historii nożami kuchennymi, w których ostrze zintegrowano z rękojeścią. Ich płynne kształty i jednolita konstrukcja ułatwiają zachowanie doskonałej higieny w miejscu pracy. Wyróżnikami noży Global są także wypukły szlif klingi, który sprawia, że produkty kroi się bez wysiłku, oraz pokryta regularnymi wgłębieniami („kropkowana”) rękojeść z nierdzewnej stali, gwarantująca pewny uchwyt i zapobiegająca ślizganiu się noża w dłoni. Opatentowana przez Yoshikin stal nierdzewna CROMOVA 18 zapewnia klingom długotrwałą ostrość i ochronę przed zniszczeniem.
Kolor
Stalowy
Długość ostrza 16 cm
Waga 440 gram
Materiał
Stal nierdzewna węglowa/Stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu) o twardości 56-58 HRC
renomowanej marki Global, niekwestionowanego lidera w produkcji profesjonalnych noży kuchennych
Global Cromova 18 G-12 to ekskluzywny profesjonalny, klasyczny, ciężki tasak rzeźniczy przeznaczony do siekania surowego mięsa, którym można porąbać niewielkie kości, chrząstki lub stawy. Doskonale sprawdzi się również do rozłupania dyni, przecięcia pancerza homara albo podzielenia mrożonki. Ponieważ tasak jest wyjątkowo ostry, wygodny w użyciu i fenomenalnie wyważony, nadaje się nawet do krojenia.
Noże Global są pierwszymi w historii nożami kuchennymi, w których ostrze zintegrowano z rękojeścią. Ich płynne kształty i jednolita konstrukcja ułatwiają zachowanie doskonałej higieny w miejscu pracy. Wyróżnikami noży Global są także wypukły szlif klingi, który sprawia, że produkty kroi się bez wysiłku, oraz pokryta regularnymi wgłębieniami („kropkowana”) rękojeść z nierdzewnej stali, gwarantująca pewny uchwyt i zapobiegająca ślizganiu się noża w dłoni. Opatentowana przez Yoshikin stal nierdzewna CROMOVA 18 zapewnia klingom długotrwałą ostrość i ochronę przed zniszczeniem.
Kolor
Stalowy
Długość ostrza 16 cm
Waga 440 gram
Materiał
Stal nierdzewna węglowa/Stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu) o twardości 56-58 HRC